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泰顺县职业教育中心茶叶生产与加工技术专业

招生对象：初中毕业生

专业学制：3年制

毕业学历：中专院校

专业人气：已有人浏览

学校名称：泰顺县职业教育中心

学校地址：温州市泰顺县罗阳镇文星路 49 号

联系电话：0577-67560806

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专业介绍

专业课程

  • 专业基础课程：包括植物与植物生理、植物生长环境、茶叶品质化学、中国茶文化、茶叶标准与法规、茶叶机械设备等。
  • 专业核心课程：主要有茶树栽培技术、茶树病虫害绿色防治技术、茶叶加工技术、茶叶审评技术、茶叶质量控制与检测技术、茶叶市场营销等。
  • 实践教学环节：包含茶树栽培与繁育、茶园管理、茶树病虫草害监测与防控、茶叶加工、茶叶审评、茶叶质量控制等实训，以及在茶叶生产企业、茶场、茶叶加工企业等单位或场所进行岗位实习。

就业岗位

  • 茶叶生产管理：可担任茶园工、育苗工等，负责茶树种植、养护等工作，也可成为茶叶企业管理人员、技术骨干，统筹茶叶生产相关事务。
  • 茶叶加工：能从事茶叶加工工岗位，进行茶叶初制、精制等工作，也可担任茶叶加工管理人员，负责加工流程管理与质量把控。
  • 茶叶检测：可作为茶叶检测人员、茶叶品控人员，或考取评茶员、评茶师，以感觉器官评定茶叶品质高低优次。
  • 茶艺服务：可成为茶艺师、茶艺技师，在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务，也可担任茶艺馆、茶室店长，负责日常经营管理。
  • 茶叶销售：能在茶馆、茶叶店、茶叶公司等机构从事茶叶销售工作，岗位包括茶叶销售员、茶叶销售经理等，还可参与农产品电商运营，借助网络平台推广销售茶叶。

就业前景

泰顺县是 “中国茶叶之乡”“中国茶业百强县”，还是世界名曲《采茶舞曲》的诞生地，茶产业是当地重要产业，对茶叶生产与加工技术专业人才需求旺盛。随着全球茶文化的兴起，茶叶产业逐渐向现代化、产业化转变，人们对高品质茶叶的需求也在不断增加，无论是在体制内的农业部门、科研机构，还是体制外的茶叶生产企业、销售公司等，都为该专业毕业生提供了丰富的就业机会。同时，学校与相关企业开展合作，通过 “工学结合、校企合作” 等人才培养模式，为学生提供了实习和就业渠道，有助于学生毕业后顺利进入茶叶行业就业。

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